2008-08-15
キューサイ青汁
ケールはアブラナ科の野菜でキャベツやブロッコリーの原種にあたる植物で、欧米では食用として古くから
利用されてきました。
トマトやピーマン、ほうれん草などの緑黄色野菜と比べてビタミンB群やカリウムを含むビタミンやミネラルな
どの栄養価が高いことが特徴です。さらに、含有する成分のバランスも優れています。
だからキューサイは青汁の原料として「スーパー野菜」ケールにこだわり続けるのです。
キューサイ青汁は、農薬・化学肥料不使用の国産ケールを原料として使用。
そのため、近隣の田畑からの飛散農薬の影響がないことを確かめるため、ケールの葉の農薬検査を実施
するほか、青汁についても厳しい基準のもと、全ロットの残留農薬検査を実施。
これらの検査は専任の検査員によって、厳しくおこなわれています。
キューサイが残留農薬検査に使用している検査機器は、25メートルプールに1滴落とした農薬も検出できる
レベルです。ちなみに、この1滴とはプールの水量の10億分の1リットルにあたります。

【(株)キューサイ分析研 究所】
国内最大級、高レベルの一斉分析
キューサイ青汁の長年の技術を生かし、残留農薬分析専門
機関として、厚生労働省の認定を受けています。
(厚生労働省発九厚第174号)
ケールはアブラナ科の野菜でキャベツやブロッコリーの原種にあたる植物で、欧米では食用として古くから
利用されてきました。
トマトやピーマン、ほうれん草などの緑黄色野菜と比べてビタミンB群やカリウムを含むビタミンやミネラルな
どの栄養価が高いことが特徴です。さらに、含有する成分のバランスも優れています。
だからキューサイは青汁の原料として「スーパー野菜」ケールにこだわり続けるのです。
キューサイ青汁は、農薬・化学肥料不使用の国産ケールを原料として使用。
そのため、近隣の田畑からの飛散農薬の影響がないことを確かめるため、ケールの葉の農薬検査を実施
するほか、青汁についても厳しい基準のもと、全ロットの残留農薬検査を実施。
これらの検査は専任の検査員によって、厳しくおこなわれています。
キューサイが残留農薬検査に使用している検査機器は、25メートルプールに1滴落とした農薬も検出できる
レベルです。ちなみに、この1滴とはプールの水量の10億分の1リットルにあたります。
【(株)キューサイ分析研 究所】
国内最大級、高レベルの一斉分析
キューサイ青汁の長年の技術を生かし、残留農薬分析専門
機関として、厚生労働省の認定を受けています。
(厚生労働省発九厚第174号)
健康な作物には、人間と同じように微量なミネラルが欠かせま
せん。そこで土壌分析をおこない栄養バランスの整った健康な
土へと改良。健康な土では、ケールが根を長く細かく伸ばし、
土の栄養を十分に吸収して虫や病気に強い、健康で栄養価の
高いケールになるのです。
畑ごとに土を診断。栄養状態など土の性質をまとめた土壌診断
書をもとに、過剰な施肥は中止して、不足している成分やミネ
ラルのバランスを整えます。




